El día sábado 20 de febrero, estudiantes de profesional, miembros de ENACTUS UDEM, de la Prepa Politécnica Santa Catarina, profesores, colaboradores y participantes del Diplomado Escuela Verde de FOMCEC, participaron en el taller de Huerto biointensivo impartido por la Ing. María Teresa Delgado y la Ing. Hortencia Ruiz Velasco.
Bajo el slogan “¿Es posible tener un huerto en casa y que no muera en el intento?”, se utilizaron las instalacines de Residencias, desde donde hace varios años, residentes y colaboradores cuidan del huerto que ahí se ubica.
La Ing. Ruiz Velasco, Directora del Centro de Sostenibildad UDEM, enfatizó la importancia de participar desde el campus y llevar a sus hogares los conocimientos y técnicas necesarias para inciar un huerto en casa.
“La invitación es a convertir tus desechos en hechos a través de la composta y sembrar los culultivos de la temporada de primavera”
Ing. Hortencia Ruiz Velaco
En el curso, los participantes sembraron calabaza, melón y sandía en siembre directa y chile serrano, tomate huaje y cherry en camas de almácigo.
El Centro de Sostenibilidad te invita a visitar y participar en las actividades permanentes que se tienen en el huerto. Todos los miércoles a partir de las 16:30 horas en el huerto de residencias, donde Martín Sánchez, responsable de Sostenibilidad en el Campus, te ayudará a conocer más de esta técnica.
